超人気の低糖質ダイエットティラミスのレシピを試してみた

ダイエット中でも甘いものは基本的に食べたいし、我慢し続けるなんて辛すぎる。。。無制限に食べられるたら最高ですがそんな甘い話はないので、話題の低糖質スイーツレシピにチャレンジ。

美味しそうに見えるけど、実際どうなの？？

超ズボラな私が「簡単」「特殊な材料を使わない」「美味しい」をポイントに実際に作ってレビューします。

私のズボラ性格と貪欲な食欲でもマイナス9kgできた、ストレスをできるだけ減らして「継続できる ゆるダイエット」を実践。

竹脇まりなさん　低糖質ティラミス クリームチーズver.

超人気Youtuberの竹脇まりなさんが紹介していた『爆速ティラミス』がとーっても簡単そうで（重要）おいしそうだったので、実際に作ってみました。

※材料はYoutube掲載のものを記載しています
※なぜか間違って写真ではレモン汁を並べてますが、要りません（笑）

ダイエッターの家にはありそうな材料ばかりですね。とはいえ我が家には意外とないものが多かったのでカッテージチーズを買い足して、あとは代用でチャレンジしました。

それでは作り方です。

作り方

①カッテージチーズ80gにアーモンドミルク大さじ1・ラカント大さじ1・インスタントコーヒー小さじ1を入れます。

アーモンドミルクはなくてもいいらしいですが、ないと濃厚系のティラミスになるようです。我が家はアーモンドミルクはないのと、わざわざ1つのレシピ用に何か買う気はないので（強気）、    家にあった高たんぱく脂肪0牛乳を代用しました。豆乳などでもいいようです。

②全体が混ざるようにしっかりと混ぜていきます。（ミルク大さじ１だとかなりゆるめになります）

③混ざったら、仕上げにココアパウダーをお好みで振りかけて完成です！

なんと、めっっっっちゃくちゃ簡単！！！さすが「爆速」と書かれているだけありますねｗ

さてさて、肝心のお味のほうですが。分量通りだとちょっとゆるめの口当たりだったので、しっかり冷蔵庫で冷やすか、ミルク少な目orなしの方が好みかなぁ～？という感じでした。

あと、これはどーしても仕方ないのですが、低糖質のためにマスカルポーネではなくカッテージチーズを使っているので、チーズの酸味が後味に残ります。

チーズ自体は好きなのですが、スイーツになったときのこの味がどうしても苦手・・・。生クリームを加えるとマイルドにはなるみたいなのですが、使い道のバリエーションが少ない生クリームを買いたくない（断固たる決意）。

チーズ系のスイーツはやっぱり難しいのかなぁ・・・。ちょっと「うっ・・・」ってなって1人分食べるのはしんどかったです。

ただしこれは私の好みなので、酸味が好き！って方はぜひチャレンジしてみてください。とにかく驚くくらい簡単で、手順の少なさは最高のレシピでした！

今回参考にした動画です

今回使った材料・道具